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Bellus Artesanal 2021
Bellus Artesanal 2021

Bellus Artesanal 2021

Cor granada muito escuro, aromas doces, sublimes, complexos, a lembrar compotas de cerejas, amoras silvestres, notas de cacau e uma frescura balsámica. No palato revela-se intenso, volumosa e estruturado, mas macio e guloso, com um final longa: um belo vinho.

Bellus é um vinho natural, elaborado a partir de uvas cultivadas de forma orgânica, seguindo uma estratégia de conservação de solo e do bioma, privilegianda o trabalho manual, reduzindo ao máximo as intervenções mecânicas. Não são usados herbicidas, as infestantes de grande porte são arranca das manualmente, os tratamentos fitossanitários são efectuados apenas, quando, e onde são necessários

Esta abordagem visa fornecer um habitat para diversas formas de vida, exercendo um impacto positivo nos padrões climáticos, nos ciclos de nutrientes, na purificação da água e na conservação da biodiversidade.

Na produção deste vinho, adotamos uma enolagia de intervenção minima, permitindo que as caracteristicas naturais das uvas e do terroir se manifestem.

Este vinho distingue-se pela sua autenticidade e expressividade, reflete a personalidade do produtor, mas sobretudo as caracteristicas distintivas do local, sujeitas à imprevisibilidade climática de cada ano. É, portanto, um vinho que nunca se repete. Destaca-se ainda pelo detalhe artesanal empregado na sua produção.

Sem adição de sulfuroso, leveduras, acido tartárico ou quaisquer outros correctivos ou aditivos. Maceração intensa e prolongada, prensagem ligeira.

Recomendamos abrir 30 minutos antes de servir ou decantar.

Produção limitada a 3040 garrafas.

Sem Sulfitos adicionados. NSA Wine. Contém Sulfitos.

PRODUÇÃO:
Produção Sustentável e Vegan*

REGIÃO:
Alentejo

TIPO DE VINHO:
Tinto

CASTAS:
Alicante Bouschet, Petit Verdot e Syrah

TEOR ALCOOLICO:
14,5%

PRODUTOR:
TopWines - João Tique

*Naturalmente Vegan, não certificado.

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