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Devaneio Tinto 2021
Devaneio Tinto 2021

Devaneio Tinto 2021

É um field blend de Alicante Bouschet e Syrah, que vinificou e estagiou exclusivamente em depósitos de cimento. De qualidade diferenciadora e elevada que resulta de uma viticultura e enologia simples e minimalista, com intuito de respeitar o terroir.

Um vinho de cor vermelha cereja com brilhante limpidez de intensidade profunda e lágrima média. O aroma é bastante pronunciado, caraterizado por notas de fruta vermelha, menta, especiarias e também aromas de fumeiro e caramelizado. De sabor, é seco, de acidez equilibrada, teor alcoólico suficiente, de corpo médio e de taninos equilibrados. Na boca é como no nariz, de qualidade agradável. Com persistência longa e delicada, é um vinho equilibrado.

Após breve estágio em cuba de inox o vinho é engarrafado com recurso a doses mínimas de sulfuroso no início do ano seguinte à sua colheita com o objectivo de se apresentar jovem e fresco.

Produção limitada a apenas 1750 garrafas.

Contém Sulfitos.

PRODUÇÃO:
Sustentável

TIPO DE VINHO:
Tinto

CASTAS:
Alicante Bouschet e Syrah

TEOR ALCOOLICO:
12,5%

PRODUTOR:
Devaneio Wines

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