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Duckman Ducking PET-NAT
Duckman Ducking PET-NAT

Duckman Ducking PET-NAT

Ducking Pet Nat é um espumante de contacto com a pele, provém de vinhas do Sercialinho com 15 anos, plantadas em solos arenosos numa vinha chamada Amoreira da Gândara. As uvas são colhidas no início de setembro. São prensados ​​e fermentados espontaneamente em inox por quatro semanas com controle de temperatura com fermento ambiente, e se completam em garrafa. O vinho passa o tempo todo com as borras sem mexer. Envelhecido por seis meses e engarrafado em outubro, lançado em fevereiro de 2021. Sem colagem nem filtração.

Contém sulfitos.

PRODUÇÃO: 
Sustentável e Vegan*

TIPO DE VINHO:
Espumante Bruto Branco

TEOR ALCOOLICO:
12%

PRODUTOR:
João Pato AKA Duckman

*Vegan por natureza, não certificado.

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