Genúria Rosé 2023
Vinho que expressa e representa todo um terroir e uma região e cujas uvas são provenientes de vinhas a cerca de 8km do mar. Uvas apanhadas tendencialmente mais cedo em busca de notas mais frescas, menor concentração de açúcares e maior acidez.
Em prova apresenta uma cor rosada escura, com notas frescas de frutos vermelhos, toranja e algum pimento. Na boca apresenta-se mineral com um toque salino, acidez e corpo médios. Final de boca longo.
Vindima manual e com elevado rigor na escolha para caixas de 15kg.
Vinificação com leveduras indígenas e sem recurso a produtos enológicos. Não filtrado.
Contém sulfitos.
PRODUÇÃO:
Sustentável e Vegan*
TIPO DE VINHO:
Rosé
CASTAS:
Marselan e Castelão
TEOR ALCOOLICO:
12%
PRODUTOR:
Genuria Natural Wines
*Naturalmente Vegan, não certificado.