De cor bege claro brilhante. Aroma fresco de pêssegos, acompanhado de notas de maçã e notas de limão. No paladar revela-se crocante e fresco com aromas de toranja e maçã acompanhadas de um fermento fino. O sabor deste espumante impressiona com mineralidade animadora, que é marcada pela ardósia vermelha dos solos da Herdade dos Lagos.

Fermentação lenta em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada seguidos de dez meses fermentação em garrafa (método champenoise).

Excelente para beber como aperitivo. Acompanha bem pratos frescos de verão, saladas ou frutos do mar. Sirva entre 10ºC a 12ºC.

Contém sulfitos.

PRODUÇÃO:
Biológico e Vegan

REGIÃO:
Alentejo

TIPO DE VINHO:
Espumante Branco Bruto

CASTAS:
Aragonez

TEOR ALCOOLICO:
12,5%

PRODUTOR:
Herdade dos Lagos