Herdade dos Lagos Granbarrel 2017
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Cor vermelho intenso. De aroma, rico em frutos do bosque, sente-se ligeiramente o aroma floral a violeta e especiarias. De boca tanino persistente, mas harmonioso, frescura e mineralidade caraterística deste vinho. Uma Touriga Nacional diferente do habitual, resultado do estágio em tanque de granito.
A lenta maturação do granito confere a este vinho um perfil denso, complexo e elegante com frutas vermelhas e notas minerais. No nariz dominam aromas de cereja e groselha. Na boca, frutas quentes e escuras se alternam com frescas. Sedoso na boca, mas com bom volume, taninos maduros com um final longo. Este fantástico Touriga Nacional une especiarias e força com frescura e elegância.
Excelente para acompanhar um bife grelhado, massa com salmão fumado, risotto de cogumelos, ensopado de peixe, queijos/requeijão e o famoso bacalhau com broa. Na versão vegetariana ideal para acompanhar pratos com leguminosas ou ou vegetais grelhados..
Edição limitada e numerada de 1500 unidades.
Contém sulfitos.
PRODUÇÃO:
Biológico e Vegan
REGIÃO:
Alentejo
TIPO DE VINHO:
Tinto
CASTAS:
Touriga Nacional
TEOR ALCOOLICO:
13%
PRODUTOR:
Herdade dos Lagos