Julia Kemper Branco 2017
Este é um branco com elegância, completo equilíbrio de acidez e corpo. Um vinho fresco e persistente, de cor citrina, com ligeiros reflexos dourados, aromas bem presentes a fruta de pomar, ananás, maracujá e flor de laranjeira, é feito a partir de várias castas brancas em que pontuam as castas encruzado e malvasia fina. Na boca apresenta-se fresco, longo e equilibrado.
Ideal para companhar frutos do mar, peixes assados e carnes brancas
Contém sulfitos.
PRODUÇÃO:
Biológico, Biodinâmico e Vegan*
REGIÃO:
Dão
TIPO DE VINHO:
Branco
CASTAS:
Malvasia Fina e Encruzado
TEOR ALCOOLICO:
13,5%
PRODUTOR:
Julia Kemper
*Os vinhos Julia Kemper são Biológicos e seguem a ideologia da Biodinâmica, o que faz com que todos eles sejam também Vegans/Veganos uma vez que não é usada qualquer proteína animal para tornar os vinhos mais límpidos, em vez disso é usada uma opção mais natural, que consiste em deixar os sedimentos do vinho assentarem naturalmente – um processo demorado, característico da produção orgânica e que preserva todos os sabores e aromas.