Branco de grande requinte de estrutura rica. Acidez longa e muito mineral. De cor citrina, com laivos dourados, aroma de grande complexidade em que os frutos de caroço se aliam a notas de cidreira. Bom volume de boca, fresco e persistente.

Ideal para acompanhar pratos de peixe assado.

Contém sulfitos.

PRODUÇÃO:
Biológico, Biodinâmico e Vegan*

REGIÃO:
Dão

TIPO DE VINHO:
Branco

CASTAS:
Encruzado e Malvasia Fina

TEOR ALCOOLICO:
13%

PRODUTOR:
Julia Kemper

*Os vinhos Julia Kemper são Biológicos e seguem a ideologia da Biodinâmica, o que faz com que todos eles sejam também Vegans/Veganos uma vez que não é usada qualquer proteína animal para tornar os vinhos mais límpidos, em vez disso é usada uma opção mais natural, que consiste em deixar os sedimentos do vinho assentarem naturalmente – um processo demorado, característico da produção orgânica e que preserva todos os sabores e aromas.