Quevedo Old Cask Mature Edition
SKU: TBW268
*Produto biológio em processo de certificação.
De cor âmbar, no primeiro nariz destacam-se as notas de zimbro e menta. Depois de girar, sentem-se algumas notas de alcaçuz doce, muita pimenta-do-reino, bom comoaromas de cascas de laranja.
Na boca é fresco, aromático e equilibrado, este gin seco vai agradar àqueles quem quer saborear simples ou com gelo.
As ervas para este Gin foram colhidas na região do Douro. As bagas de zimbro foram colhidas no mês de dezembro e infundidas por 2 dias em álcool de cereais destilado 5 vezes para uma elevada qualidade. Em seguida, envelheceu 18 meses em barricas de carvalho.
Por si só este gin já é fresco e equilibrado, pode-se simplesmente adicionar gelo. Pode também ser servido com água tônica e adição de raspas de frutas cítricas e/ou hortelã. Acompanha bem chocolate amargo.
PRODUÇÃO:
Biológico (em certificação)
REGIÃO:
Douro
TIPO DE GIN:
Dry Gin
AROMÁTICOS:
Zimbro, Luci-lima, hortelã, alecrim e laranja.
DESTILAÇÃO:
5x
TEOR ALCOOLICO:
40%
QUANTIDADE:
700 ml
PRODUTOR:
Quevedo